Эта шапочка вяжется очень просто — столбиками с накидом. Рассчитайте количество петель кратно 20-ти. До 21 ряда вяжите столбиками с накидом по кругу, потом начинайте убавления по схеме.
Вяжите столбиками с накидом согласно схеме до самой макушки. К сожалению, схемы конкретно на этот цветочек нет, но вы можете выбрать схему для цветка из уже выложенных.